Hvordan lager jeg gode hjemmelagede burgere på grillen?

Torunn

Nytt medlem
#1
Jeg planlegger å grille til helgen siden det meldes sommervarme over hele landet :)
Jeg har prøvd forskjellige opprkrifter på hamburger, men synes at de oftest blir litt for tørre. Jeg vil ha noen skikkelig saftige og gode burgere. Noen som kan hjelpe meg med en god oppskrift?
 
#2
Jeg har selv tenkt å prøve meg på hjemmelaget hamburger til helgen. Ikke på grillen da, men inne på panna :)
Etter å ha lett litt rundt så fant jeg en oppskrift på bloggen Nasjonalgastro som kan virke lovende.
Tenkte jeg skulle prøve meg på hamburgerbrødene deres i samme slengen. De ser også saftige og gude ut. Ikke slike tørre butikk kjøpete.
 
Topp