Hvordan unngår jeg å få den stekte risen klebrig?

Janna

Nytt medlem
#1
Jeg har laget stekt ris på kinesisk vis et par ganger, men risen blir så klebrig. Hva kan jeg gjøre for å unngå dette?
 
#2
Det skal jeg fortelle deg ;)
Ikke kjøp risen i billigbutikkene. Legg et par kroner ekstra i innkjøpet og ta turen til en innvandrerbutikk/asiatisk butikk og kjøp en ris som de anbefaler å bruke til stekt ris.
 
Topp